2020.05.03 02:00【レシピ】簡単！切って干すだけ。ごぼう茶の元五月らしい爽やかな風と太陽。最高の季節、最高の自然の恵みの中簡単に作れる「ごぼう茶の元」をご紹介します。ごぼうがお安いときに作っておくと、保存食としてとても便利。煮物や炒め物にぱらっと混ぜたり、炊き込みご飯に混ぜても美味しいです。このままでも食べられるので、ヘルシーなおやつとしてもOK。（ただし食べ過ぎ注意です！）この写真は三段の網で、ごぼう４本分を作りました。（ついでにハーブも乾燥してます）